シーズニング– tag –

キャンプでの大切なイベントの1つ、キャンプ飯を大いに盛り上げてくれる名脇役スキレットをご存知ですか？ スキレットとは、分厚い鋳鉄や鉄板で作られたフライパンのことで、一般的なフライパンのように振り回して素材を炒めるような使い方には向いていま...

最近は、キャンプ場でもオシャレな料理を作って楽しむ方も多くなってきました。 その中心で活躍するのが、鋳鉄（キャストアイアン）製のフライパン「スキレット」です。 しかしこのスキレット、テフロン加工されたフライパンなどと違い、「シーズニング」...

今回はソロキャンプで大きな人気を集めている「鉄板」について、おすすめのモデルやその特徴、選び方を解説いたします。 「ソロキャンプ用の鉄板が欲しいけどどれを選んだら良いかわからない」 そんな方は今回の記事を参考に、自身にぴったりの鉄板選びに...

今回は、メスティンのシーズニングを行う目的や、やり方をわかりやすく解説いたします。 「新しくメスティンを購入したけど、シーズニングの必要はあるの？」 「シーズニングはどうやってやるの？」 そんな疑問を解決できるよう、わかりやすく解説いたしま...