キャンプ料理– category –

キャンプで一番の楽しみといえば、「焚き火」と「キャンプめし」と答える人は多いのではないでしょうか。 特に寒い冬の朝、焚き火で暖まりながら、熱々のコーヒーとホットサンドで朝食なんて、いかにもオシャレでおいしそうだとは思いませんか？ ところで...

ホットサンドメーカーで、焼きおにぎりがつくれることを知っていますか？ 手軽で楽しいキャンプめしの定番、焼きおにぎりは、ホットサンドメーカーでつくることが可能なんです。 意外かも知れませんが、ホットサンドメーカーを使えば、手早く簡単に、しか...

スタジオジブリに登場するジブリ飯を観て「美味しそう！食べてみたい！」と思ったことはありませんか？ 今回はそんな方に向けて、「天空の城ラピュタ」や「魔女の宅急便」「ハウルの動く城」など、多くの人から愛されるスタジオジブリの映画に登場するジブ...

いつも食べているお肉をより美味しくさせてくれる「バーベキューソース」。 業務スーパーやアウトドア専門店などでも販売されていますが、市販のものだとついつい余らせてしまうことがありますよね。 そこで今回は、バーベキューソースの使い方から自宅に...

キャンプでの大きな楽しみといえば、やはりキャンプ飯ですよね。 特に、焚き火で食材を炙って食べる焚き火調理は、キャンプならではの醍醐味です。 そんな焚き火調理やキャンプ飯で大活躍してくれる食材の1つが、じっくりと燻（いぶ）された燻製ベーコンで...

ほんのり燻煙の香りが食欲をそそるベーコンは、キャンプ飯でも大活躍する便利な食材です。 そんな燻製ベーコンですが、意外と簡単に作ることができるのはご存知でしょうか。 キャンプでちょっと作るというほど短時間でできるわけではありませんが、仕込み...

キャンプでの大切なイベントの1つ、キャンプ飯を大いに盛り上げてくれる名脇役スキレットをご存知ですか？ スキレットとは、分厚い鋳鉄や鉄板で作られたフライパンのことで、一般的なフライパンのように振り回して素材を炒めるような使い方には向いていま...

「魔法の鍋」「万能調理器具」と呼ばれることもあるダッチオーブンは、数ある調理器具の中でも、もっともキャンプ気分を盛り上げてくれるものの1つです。 凝った料理をつくる場合でも、ほったらかし調理ができることもあって、ダッチオーブンは多くのお料...

キャンプで本格的にコーヒーを淹れてみたものの「あれ？まずい？」とガッカリした経験はありませんか？ キャンプの際自分で淹れたコーヒーが美味しくない場合、コーヒーの淹れ方が誤っている可能性があります。 そこで今回は、大自然の中で味わうコーヒー...

今回はその見た目のインパクトと味の良さから、キャンプで人気者になれることと間違いなしの「ビア缶チキン」作りに挑戦しました！ ビア缶チキンの作り方はいくつかあるのですが、前日から仕込みの準備をしたり、道具が必要だったりと面倒なことが多いんで...