「コーヒー中毒って本当にあるの？」
「コーヒーを飲み過ぎたらどんなデメリットがあるの？」
と考えることはありませんか？
味だけでなく、香りや雰囲気に癒されたい、コーヒーを飲まないと仕事がはかどらないなどの理由で、1日にコーヒーを数杯飲んでいる人は少なくありません。
コーヒー豆を挽いたり、ドリップしたりする時の香りはリラックスしますよね。
しかし、コーヒーは飲みすぎることで体調不良の原因になることをご存知でしたか？
当記事では、コーヒー中毒について、飲みすぎと起こる症状や1日の適量、コーヒーとの上手な付き合い方について具体的に紹介します。
コーヒー中毒について正しい理解を得て、コーヒー時間をより楽しいものにしましょう。
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コーヒー中毒とは？
コーヒー中毒とは、コーヒーに含まれているカフェインの依存症の状態になることで、カフェイン中毒とも言われます。
コーヒーを飲みすぎることで、中毒症状が起こり身体や精神に影響を与える可能性も否定できません。
健康的に、美味しくコーヒーを楽しむためにも、コーヒー中毒の症状や適量、カフェインに関する正しい知識を持っていることが必要です。
コーヒー中毒の症状は？
コーヒー中毒の症状は、さまざまです。「カフェイン依存症」という精神疾患として精神的に依存する症状がみられることもあります。
コーヒー中毒の症状は、軽いこともあれば重度のこともあり、特に軽度の場合は自分がコーヒー依存症だと気づいていないことも珍しくありません。
当項目では、コーヒー中毒にありがちな症状について具体的に紹介します。
イライラたり不安になったりする
コーヒーを飲んでいないとイライラしたり、不安になったりと精神的に不安定になることがあります。
「朝にコーヒーを飲まないと仕事のスイッチが入らない」「仕事中にコーヒーを飲んでいないと不安」など、コーヒーがないと集中できない、不安だと感じる状況です。
「目覚めのモーニングコーヒータイム」はとても大切ですし、コーヒーをお供に仕事を頑張るのも決して悪いことではありません。
しかし、度がすぎてコーヒー中毒になった場合、コーヒーがないと精神的に不安定になることがあるのです。
頭痛・吐き気・胃痛
コーヒー中毒にありがちな症状は、頭痛、吐き気、胃痛です。
カフェインには、一時的な血液収縮作用があります。実際に頭痛薬としてカフェインを利用することもあるほどです。
しかし、いつもコーヒーつまり、カフェインを取り続けた状態だと、常に血液が収縮している状態になっています。コーヒーがなくなると、血管が拡張され、頭痛を引き起こすのです。
カフェインは、胃液の分泌を促進する働きもあります。
過剰にコーヒーを取ることで必要以上に胃液が分泌されてしまい吐き気や、胃痛を引き起こすことがあるのです。
自律神経の乱れ・睡眠不調
カフェインは交感神経にも働きかけ、心拍数の増加、血圧の上昇が起こり、一種の興奮状態を引き起こします。仕事に集中したい人が、コーヒーを飲みたいと感じるのはこのためです。
もちろん、集中したい時や眠気覚ましにコーヒーを適量飲むことで、最高のパフォーマンスを発揮できる可能性も否定できません。
しかし、コーヒーを飲み続けていると、いつも興奮状態になり自律神経が乱れます。
ぐっすりと眠れない、なかなか寝付けないなどの睡眠障害を抱えることもあるのです。
ひどい場合は死亡することもある
コーヒー中毒（カフェイン中毒）が原因で、死亡する危険性も否定できません。
重度のカフェイン中毒や急性カフェイン中毒症状を発症すると、意識障害や、心肺停止状態になることがあります。
極度なカフェインの摂取が交感神経に影響し、心拍数が異常に増えたり血圧が急激に高くなったりした結果、心臓に負担がかかりすぎるからです。
カフェインの働きについて
上記のようにコーヒー中毒の症状について考えると「コーヒーを飲めない」「カフェインは摂取しないほうがいい」不安になるのではないでしょうか？
しかし、カフェインを適量摂取するのであれば、下記のメリットがあります。
- 頭痛の緩和
- 眠気覚まし
- 筋肉疲労の回復
先ほども紹介した通り、頭痛薬として使用されることもあるほどにカフェインは頭痛に働きかけます。頭痛持ちの人が適量飲むことで、頭痛を緩和できることもあるのです。
カフェインは、興奮状態を引き起こし眠気覚まし効果があります。
「どうしても仕事に集中しないといけないのに眠気が襲ってくる」という場面で、コーヒーを飲んで気分転換すると効果的です。
カフェインは血液の流れをよくする働きをすることから、筋肉疲労の物質（乳酸）を体内に溜め込みにくくすると言われています。
上記のように、適量であれば、カフェインは有害ではありません。
ちなみに、カフェインはコーヒーだけでなく、紅茶、コーラ、栄養ドリンクなどいろいろなドリンクにも含まれています。
コーヒーは1日に何杯まで？
上記の項目では、カフェインは、適量であればメリットもあると紹介しました。
「適量ってどれくらい？」「コーヒーは1日に何杯まで飲んでもいい？」と考えるのではないでしょうか？
当項目では、コーヒーの適量について具体的に紹介します。
1日に3〜4杯まではOK
内閣府食品安全委員会がまとめた、世界各国のカフェイン摂取量に関するデータは下記の通りです。
引用：内閣府食品安全委員会
上記の情報によると、健康な成人であれば、マブカップ3杯分のコーヒーを飲めます。
WHOは妊婦でもカップ3〜4杯のコーヒーを飲むことを、否定していません。
1日に5杯以上飲んでいるならコーヒー中毒になる可能性も
1日に5杯以上コーヒーを飲んでいる場合は、コーヒー中毒になる可能性が出てきます。
特に3時間以内に8〜10杯のコーヒーを飲むと、急性中毒になる可能性が高くなるので注意が必要です。
短期間でコーヒーを浴びるように飲むと、死亡するリスクがあることを覚えておきましょう。
コーヒー中毒に気づいた時の対処法
コーヒー中毒の症状が当てはまったり、コーヒーを飲む量が多すぎたりするなら意識的に対策をしましょう。
一般的に慢性的なコーヒー中毒の場合、カフェインを断つことやカフェインの量を抑えることで徐々に症状が治ります。
数日〜1週間離脱効果があると言われており、カフェインが完全に抜けるまでに禁断症状が出ることも珍しくありません。
当項目では、コーヒー中毒に気づいた時にできる具体的な対策法を紹介します。
コーヒーを飲む回数を意識的に減らす
まずできるのは、コーヒーを飲む回数を意識的に減らすことです。
例えば、5杯以上飲んでいたコーヒーを、3杯に減らしましょう。
しかしただ減らすだけでは「またすぐに飲みたい」という感情と戦うことが予想できますよね。
そこで、次の工夫をすることで、コーヒータイムを大切にできます。
- 仕事をしながらダラダラコーヒーを飲むのではなく、コーヒーを飲む時間を作る
- 美味しいコーヒーを淹れることにこだわる
- 美味しい豆探しにこだわる
飲む量を減らす代わりに、一杯のコーヒーを特別なものにするのです。
ドリップ方法や豆の挽き方、選び方にこだわったりするだけでコーヒーの味が格段に変わります。
コーヒーを淹れている間は、コーヒーの良い香りが漂うのでリラックスできるでしょう。
ただし、コーヒー中毒の症状が重度の場合は、一旦完全にコーヒー断ちをすることも考慮に入れてください。
スムージーを飲む
コーヒーを飲まなくなった代わりにスムージーを飲むことも効果的です。
胃腸に優しく、コーヒーに比べて腹持ちも良いため、朝ごはんにコーヒーの代わりに摂取するのもいいでしょう。
朝起きていきなりコーヒーを飲むと、空腹の胃がびっくりしますが、朝にスムージーを飲むなら胃を労ることができます。
ノンカフェイン・レスカフェインコーヒーを飲む
「コーヒーの味が好き」「コーヒーの香りが好き」なので、コーヒーを辞められない場合ってありますよね。
ノンカフェインコーヒーや、レスカフェインコーヒーを選ぶのも効果的です。
コーヒー中毒の主な原因がカフェインですので、カフェインレス（もしくはノンカフェイン）ものを選び、味や香りを楽しみましょう。
今までカフェインレスコーヒーを飲んだことがない方や、カフェインの摂取量が気になる方、
現在妊娠中や授乳中の方にはこちらのデカフェのコーヒーがおすすめです！
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コーヒーの素晴らしい効果
コーヒーを飲みすぎると命の危険があるのは間違いありませんが、適量飲むことには素晴らしいメリットがあることを忘れないようにしましょう。
上記の項目でも紹介した通り、コーヒーに含まれるカフェインには、頭痛緩和、集中力をアップさせる働きがあるので、頭痛を一時的に抑えたり、仕事を精力的に取り組んだりするのを助けます。
何よりコーヒーの香りは、人をリラックスさせます。コーヒーの香りが部屋中に漂っていると、幸せな気持ちになるのではないでしょうか？コーヒーの味が苦手でもコーヒーの香りは好きだという人は少なくありません。
適量のコーヒーを飲んで上手に楽しもう！
コーヒーを美味しく楽しむためには、正しいコーヒーの飲み方や適量を知っておくことが大切です。短期間でコーヒーを飲みすぎたり、1日に何杯もコーヒーを飲んだりするとコーヒー中毒になりかねません。
反対に、コーヒー一杯一杯を大切にし、美味しく飲むことでリラックス効果や集中力アップ効果を期待できます。
適量のコーヒーを美味しく飲むことにこだわり、コーヒーライフを充実させましょう。
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