コーヒーの保存方法について、次の疑問を持ったことはありませんか？
「コーヒー豆の保存におすすめの方法を知りたい」
「コーヒー豆をおしゃれに保存したい」
コーヒー豆の鮮度を保ち、美味しく飲むためには、コーヒーキャニスターで保存するのがおすすめです。
コーヒーキャ二スターはコーヒーの保存に欠かせないだけでなく、おしゃれでインテリアにも馴染みます。
本記事では、コーヒーキャニスターの効果・選び方・おすすめの商品をご紹介します。
コーヒーキャニスターとは何？効果とは？
コーヒーキャニスターとは、コーヒー豆を保存する容器のことです。
もしかしたら、次のように感じたのではないでしょうか？
「え？コーヒー豆って袋のまま置いていたらダメなの？」
「わざわざコーヒーキャニスターを使用するメリットは？」
コーヒー豆の保存にコーヒーキャ二スターを使用すると、私たちの健康にも影響します。コーヒーキャニスターの働きや特徴は、次の通りです。
コーヒー豆の鮮度を保てる
コーヒーキャニスターを使用すると、コーヒー豆の鮮度を保てる点が大きなメリットです。コーヒーキャニスターは、密閉性に優れているため、コーヒー豆を酸化・湿気・劣化から守ります。
コーヒー豆が劣化すると、コーヒーの味が落ちるだけでなく、腹痛・胸焼けの原因になるなど、健康にも影響します。鮮度を保つことを重視して、保存することを考えましょう。
コーヒー豆の劣化が原因で起こる症状については、下記の記事を参考になさってください。
見た目もおしゃれでインテリアになじむ
コーヒーキャニスターは、おしゃれなデザインのものが多く、そのまま置いていてもインテリアになじみます。
他のコーヒーセットと一緒に無造作に並べるだけでサマになり、すてきなコーナーの出来上がりです。
ガラス製・ステンレス製・陶器製などいろいろな素材のものがあるので、自分好みのものを見つけやすいでしょう。
コンパクトなサイズもあるため、冷蔵庫に入れても邪魔になりません。見た目も機能性も良いコーヒーキャニスターは、優れものなのです。
コーヒーキャ二スターを選ぶ3つのポイントとは？
コーヒーキャニスターは、何を最重要視したいかで素材を決めましょう。ガラス・ステンレス・陶器などの素材にはそれぞれ特徴があります。
【ガラス】密閉性に優れており、匂いうつりも少ない。遮光性がない
【ステンレス】軽量で遮光性が高い。匂いうつりをする可能性がある
【ホーロー】丈夫で遮光性が高く匂い移うつりも少ない。細菌が繁殖しにくい
【木製】湿度を保つのに優れているので、コーヒーの湿気を外に出す効果がある。遮光性が高い。高価な物が多い
【プラスチック】安くて丈夫。軽量で持ち運びしやすい。遮光性がない
【陶器】劣化しにくく遮光性が高い。匂い移うつりも少ない。高価で割れやすい
デザイン性も大切ですが、自分が何を優先したいか考えて素材を決めましょう。例えば、次の３つのポイントを考慮できます。
- コーヒーの香りうつりを防止したい
- 遮光性を重視したい
- 鮮度を重視したい
コーヒーの香りうつりを防止する場合
コーヒーの香りうつりを防止したい場合は、ガラス製・ホーロー製・陶器製のものを選びましょう。
いろいろなコーヒーショップの焙煎や香りの違いを楽しんでいる方は特に、コーヒーの香りうつりがしにくいタイプのコーヒーキャニスターを選ぶことをおすすめします。
その中でも、比較的リーズナブルな値段で購入できるものは、ガラス製です。丈夫さや長持ちするメリットを考え、ホーロー製・陶器製のものを選んでも良いでしょう。
鮮度を重視する場合
コーヒーの鮮度を重視する場合は、どの素材でもかまいませんが、密閉性の高いものを選びましょう。特に、蓋にゴムパッキンのついているものや二重になっている構造がおすすめです。
空気に触れるとコーヒー豆は酸化します。蓋の構造をチェックし、空気が入りにくいデザインのものを選びましょう。
遮光性を重視する場合
直射日光が当たるとコーヒー豆は劣化しますので、鮮度を保つためにも遮光性を考慮することも大切です。遮光性に重きを置いて選ぶ場合は、ホーロー製・ステンレス製・木製・陶器製のものが良いでしょう。しかし、比較的高価な値段のものが多いため、予算オーバーの場合は、ガラス製のコーヒーキャニスターの置き場所を工夫することで対処できます。
おすすめのコーヒーキャ二スターをご紹介！
機能性や素材の違いが分かったところで、おすすめのコーヒーキャニスターをご紹介します。
多くのコーヒー愛好家に愛用されている人気のものや、気軽に購入できるものまで幅広く載せていますのでぜひ参考になさってください。
8A GARAGE COFFEE
引用：8A GARAGE COFFEE公式サイト
北海道小樽市銭函のカフェ、８A GARAGE COFFEEで販売されている、ロゴがなんとも可愛くシンプルなキャニスター缶。
密封のパッキンが蓋についているので、豆の鮮度をしっかりと保ってくれます。
キャニスターに満杯で、約150gの豆を保存できます。
公式サイト→8A GARAGE COFFEE
無印
引用：無印公式サイト
無印のキャ二スターは、シンプルでおしゃれ。口が広く使いやすいデザインです。重ねておけるため冷蔵庫に保管したいときにも便利です。3つのサイズがあるため、コーヒーを飲む頻度や豆の量によって選べます。多くの人が、コーヒー豆の保管に愛用し、使いやすいと評判です。
無印良品のキャニスター。シロップ入れたり、コーヒー豆入れたり☕️いろいろ使える。
シロップ入れる時は煮沸すると良いです。 pic.twitter.com/5m9v4hijza— カモメロースタリ東京 (@kamome_roastery) January 30, 2023
ニトリ（ガラスキャニスター）
引用：ニトリ公式サイト
ニトリのキャニスターはソーダガラスをスチールで囲っているデザインです。遮光性もあり、中身も見えるので「使いやすい」と利用者からも好評です。さすが「お値段以上ニトリ」。お値段もリーズナブルで購入しやすいという、メリットもあります。
先週末、珈琲用に良いモノを発見！お値段も手頃でした。
ガラスキャニスターhttps://t.co/aqwa1klkFa
珪藻土スプーンhttps://t.co/3dRmtPd7rH#ニトリ #キャニスター #珈琲好き pic.twitter.com/nOeVv0DONi— kikuchi (@lark100s0308) February 21, 2018
スタバ（コーヒーキャ二スターマットブラック）
引用：スタバ公式ページ
スタバのコーヒーキャニスターはステンレス製です。マットなブラックがとてもクールでスタイリッシュ。シックなインテリア・ブルックリンスタイルのインテリアの部屋に置いても馴染みます。高価ですが、おしゃれ・丈夫・機能性がそろっているので、スタバファンの憧れでもあります。
スタバのコーヒーキャニスターが欲しい。
— ®️ チョロリコぽんたす@リコチャン (@ryko_milkyway) March 2, 2014
100均（ダイソー・セリア）
ダイソーやセリアなどの100円均一にも、コーヒーキャニスターにぴったりな容器が発売されています。ガラス製・プラスチック製・ステンレス製など素材もデザインも豊富です。特にダイソーのキャニスター（200円）は、おしゃれで機能性も良いので人気です。200円というリーズナブルな値段で気軽に購入できることも、大きなメリットだといえるでしょう。
ダイソーでコーヒー豆の保存用に買ってみたけど、200円にしてはだいぶお洒落✨
コーヒー豆の酸化を抑えるのにも良さそうですよ！#ダイソー #200円商品 #コーヒーのある暮らし #珈琲 pic.twitter.com/T0cjwfoaAr
— ホット＠酸っぱいコーヒー (@HOT_coffee_labo) October 28, 2022
カリタキャニスター All Clear Bottle
引用：カリタ公式ページ
カリタキャニスターAll Clear Bottleは、ガラス製のキャニスターです。口が大きいデザインで、頻繁にコーヒーを飲む方でもストレスなく使用できます。密閉性の高いゴムパッキンは、抗菌のため、衛生面でも安心です。3サイズもあるので、用途に合わせて選べます。
利用者からは、下記のように機能性・デザイン性共に良いと好評です。
- 「香りが逃げない」
- 「使いやすい」
- 「棚に並べるとおしゃれ」
（参考：Amazon）
ZERO JAPAN コーヒーキャニスター
引用：ZERO公式ページ
ZERO JAPAN コーヒーキャニスターは、日本製の陶器製のキャニスターです。使いやすい・密閉性が良い・遮光性がある・デザインがおしゃれと良いところづくしです。特に機能性が良くコーヒー愛好者だけでなく、アメリカの大手コーヒーチェーン店も利用しています。色のバリエーションも豊富なので、インテリアに合わせて選べます。
利用者からも、次のような口コミがあります。
- 「蓋を開けるたびに新鮮なコーヒーの香りがする」
- 「買ってよかった」
- 「作りがしっかりしている」
（参考：Amazon）
新しく買った豆はZERO JAPANのキャニスターに入れてみた。
豆を入れるとずっしりとした重厚感がより引き立つ気がして嬉しくなってる。#コーヒー#ZEROJAPAN pic.twitter.com/6odFXeNZXf
— まよなかのカンテラ (@mayonaka4121) September 1, 2022
コーヒーキャニスター kalita for outdoors
引用：Amazon
コーヒーキャニスターKalita for outdoorsは、ステンレス製のスタイリッシュなデザインです。アウトドアはもちろん、室内でもインテリアにマッチするように工夫されています。コンパクトサイズで丈夫なので、アウトドアでコーヒーを楽しみたい方に特におすすめです。
利用者からのコメントも良く好評です。
- 「シンプルで愛着が湧きそう」
- 「コーヒー豆をしっかりと保存できる」
（参考：Amazon）
アウトドアにおすすめのコーヒーアイテムについては、下記の記事を参考になさってください。
コレス コーヒーキャニスター
引用：コレスオンラインショップ
コレスのコーヒーキャニスターは数々のコーヒーツールを販売しているコレスがプライドを持って紹介する一押し商品です。陶器製なので、コーヒーの香りが移りにくく、遮光性も問題ありません。ブラックカラーのデザインが渋く、置いているだけで存在感が出ます。
デザインがおしゃれで、満足して使用しているファンが多いことがうかがえます。
- 「機密性良し、存在感あり」
- 「かっこいいキャニスター」
- 「シブい！」
（参考：Amazon）
まとめ
おいしいコーヒーを長く楽しむためには、コーヒーキャニスターで保存することが大切です。用途や置く場所を考慮し、自分にあった素材やデザインのものを選びましょう。遮光性・密閉性・香りがうつらないかなどのポイントを考慮して決めると、ぴったりなものを見つけやすくなります。
おしゃれでインテリアにも馴染むコーヒーキャニスターを選ぶなら、気分もアップします。お気に入りのコーヒー豆を良い状況でキープし、素敵なコーヒータイムが過ごせますように。
